更新时间: 2024-05-27
成都华阳老酒回收不少酒友好奇其品质会不会好于早期的国密董酒,刚才的评鉴已经说了,其品质比09年国密董酒明显要差。对于振业18年,不少酒友也好奇其品质相比国密1997究竟谁好谁差,下面我来对比品鉴一下。18年是20060714批次54°的酒,倒酒闻香,此酒香气浓郁、陈敛,其是药焦香、小茴、檀木、肉桂复合香,细闻香气带点淡淡的窖香。入口品鉴,此酒入口浓郁,酒体醇和连绵,入口药香浓郁,有冲击力,但其药焦苦味并没有穿透酒体,因此酒体是焦甜入口;酒到中段,此酒蜜甜、醇甜的复合甜味开始突出,尾段酒体弱化,收口有淡淡的药香复合香。整体此酒较好的展现了红董时期董酒的风格特点,但酒体较红董有明显的弱化,中后段酒体的劲道不足。说到国密董酒1997,是董酒收藏级别的基础产品,在此之上还有1987和1977。1997是最基础的酒,对于这三款酒,都是59°的高度酒,这也是董酒的黄金度数。我的1997是20120918批次的酒,倒酒闻香,此酒香气浓郁陈敛,其是药焦香、小茴、檀木、肉桂气息、风油精气息、酸馊气息的复合香;入口品鉴,此酒入口醇和连绵,酒体甜焦中带有一丝酸味,其酒中后段要比振业18年要显强劲;收口之后,