巴中老酒回收电话

更新时间: 2025-02-23

巴中老酒回收电话相比87年红塑盖白董,84年白盖白董的酒体则更显强劲一些,口感也更加持续一些,酒体微带一丝早期金字董的淳朴药香。相比81年的金字董,白盖白董的强度还是不够,而且药香没有那么丰富、细腻,其更多还是展现出白董的那种汗臭、糟香、果香及淡淡药材气息的复合香。因此白盖白董也是白董的风格特点,只是更加强劲连绵一些。

不过再之前的蓝标董酒则是金字董和白董风格的过渡,相比84年白盖董酒,蓝标董酒的药香更加突出一些,酒体也更加强劲一些,尾味收口也净爽一些。说到蓝标董酒的药香,是接近金字董的淳朴药香,因此我们认为,蓝标董酒属于金字董到84白盖白标董酒风格的过渡。

从87年上半年往后走,白董慢慢从红塑盖往铁盖演进,相比红塑盖白董,铁盖白董的酒体粗糙一些,细品这股粗糙的味道,我们会感觉其有点浓香酒的窖泥感觉,不过不同于浓香酒的复合窖香,此窖香单调,不够细腻、协调,因此显涩。

从白标董酒到红标董酒,其董香风格有较大的改变。相比白标董酒的柔雅细腻,红标董酒的药香很浓郁,穿透力强,其风味浓郁度甚至压过酱香。品鉴19930511批次的红标董酒,其闻香是药焦香、檀木气息、小茴肉桂气息、窖香、糟香的复合香;入口品鉴,此酒入口味道浓郁,冲击力强,入口香气饱满有绽放力,口感醇和连绵,微甜并略带酸涩,酒体连绵,中段有一丝刺感及浓香窖香出头的不协调感,尾段收口净,余味有典雅的药焦复合香回味。整体此酒风格与白标董酒完全不同,白标董酒展现的是一种柔雅、细腻的董香特点,而红标董酒则展现出一种浓郁且有冲击力的董香特点。

董酒经历过四种路数,今天来说说这四种路数董香酒的风格特点

从90年代中期开始,由于贵州酒行业的不景气,董酒也开始没落,从此沉寂十几年,虽然其中也出过不少酒,但反响不大。2007年,七匹狼接手董酒,并推出了高端的国密董酒。相比之前的董酒,国密董酒的风格与之有所不同,虽然早期国密也有一些红标董酒的特点,但随着时间的推移,这种感觉越来越弱。到了2012年,国密董酒的中的红董味道几乎喝不出来了,其完全展现出新董酒的风格特点。